viande « Tags « Vegmundo, blog végétarien, végétalien et vegan !

Articles Taggés ‘viande’

Mangeurs de cadavres
Rédigé par Gwalibeth
- Documentaires
jan19
Un ami m’a fait découvrir récemment cette vidéo sur You Tube, et comme le dit la voix off, vous allez voir à quel point “quand quelqu’un est borné, il reste borné jusque dans la tombe”. Enfin, je dis vidéo, mais c’est plutôt une sorte de podcast, à écouter sans forcément avoir besoin de regarder. Encore que certains passages sont enrichis d’images, mais attention, la plupart sont trash. Le tout dure tout de même un peu plus d’une heure. La base du débat par... more »
Censure et végétarisme
Rédigé par Gwalibeth
- Coups de gueule
- Divers
juin19
Ou quand les lobbies de la viande parviennent à faire cesser une campagne en faveur de la réduction de la consommation de viande, et ce même pendant la semaine du développement durable. Et arrivent en prime à s’attirer les excuses des dirigeants de ladite campagne. Les faits Dans le cadre de la semaine du développement durable, le groupe Sodexo, qui compte quelque 700 restaurants d’entreprises à travers la France, a diffusé les deux affiches ci-dessous dans ses cantines : Ces... more »
Le casse-tête des additifs alimentaires
Rédigé par Gwalibeth
- A la une
- Alimentation
avr11
Faire les courses en étant végétarien est épuisant. Vraiment. Déjà, parce qu’il faut ouvrir 50 boîtes d’œufs “frais” pour en vérifier les codes et réaliser que ce sont des œufs de batterie. Ensuite, parce que le liégeois contient de la gélatine, et la brioche du matin ou le petit paquet de biscuits acheté en douce pour compenser le repas de la cantine contiennent des trucs louches du genre “mono stéarate de glycérol d’origine végétale”, que franchement, à moins d... more »
L’adieu au steak
Rédigé par Gwalibeth
- Documentaires
mar28
Diffusé le mardi 27 mars dans la soirée Thema d’Arte “Doit-on encore manger des animaux ?”, ce film documentaire est disponible librement sur le site de la chaine pendant 7 jours. Réalisé par Jutta Pinzler, le doublage français est assuré par Nathalie Baye, qui est elle-même végétarienne pour des raisons éthiques. Zoom sur les habitudes alimentaires en Europe et en Chine Le documentaire commence par un décryptage édifiant des nos habitudes alimentaires, en Eur... more »
Ces bêtes qu’on abat
Rédigé par Gwalibeth
- Essais
- Le coin bibliothèque
mai14
Dans la vie de tous les jours, Jean-Luc Daub travaille en Alsace en tant qu’éducateur technique spécialisé, auprès de personnes atteintes de troubles psychotiques. Le reste du temps, il est enquêteur dans les abattoirs français, et végétalien convaincu. En 2009, il publiait un livre choc, qui constitue un retour sur 15 années d’enquête : Ces bêtes qu’on abat, aux éditions Harmattan 1. Préfacé par la philosophe et essayiste Elisabeth de Fontenay (pitié, ne faites pas la conf... more »