Articles Taggés ‘strasbourg’
  • Vivre & savourer
    Rédigé par avr3
    Si, contrairement à moi, vous n’avez pas l’obligation de prendre vos repas sur votre lieu de travail et ne subissez donc pas, jour après jours, une “cuisine” de cantine à bas prix axée viande-viande-viande-choucroute-viande, vous aurez peut-être l’occasion de découvrir le restaurant Vivre & savourer entre collègues. Situé à l’espace européen des entreprises à Schiltigheim, le concept de ce restaurant (franchise de la chaîne Vivre & savourer) est de “réintrodu... more »
  • La Taqueria
    Rédigé par mar21
    Je ne compte plus mes pannes de voiture depuis le début de l’année (et à ceux qui me diront d’aller bosser à pieds, en vélo ou en train, sachez que j’ai des horaires complètement décalés et que je dois me taper 25 km à chaque trajet – que du bonheur). Bref, malheureusement, je ne compte plus non plus les fois où j’ai appelé des amis en urgence, du genre ; “t’es occupé là ? Tu pourrais faire x kilomètres pour venir me chercher diiiiiiiis ?!”. Lesquels amis ont toujo... more »
  • Vegans, bientôt sur Alsace20 ?
    Rédigé par mar14
    J’ai été contactée récemment par Maxime, journaliste pour la chaîne locale Alsace20. Plutôt que de vous faire un long message, je vous copie/colle le sien ci-dessous : Bonjour, Je vous contacte car je suis journaliste pour la chaine régionale Alsace 20. Dans le cadre d’un reportage sur les végans j’aimerais savoir si vous connaissez des personnes alsaciennes qui suivent ce mode de vie et qui accepteraient d’être interviewé pour savoir un peu mieux comment ils vivent. Cela m... more »
  • Smoothies, à la folie !
    Rédigé par mar6
    Alors que les bars à jus et bars à smoothies se multiplient dans les rues des grandes villes, force est de constater que la plupart d’entre eux rajoutent du lait ou du yaourt dans leurs verres, sans doute pour le côté crémeux… Mais au grand désespoir des végétaliens qui viennent à passer par là ! D'ailleurs, je suis peut-être naïve, mais j'ai toujours pensé qu'un jus de fruits doit être, logiquement, à base de fruits ; je n’avais déjà pas très bien compris le délire D... more »
  • Thaï Dusit
    Rédigé par déc14
    Parfois, les meilleures découvertes se font par hasard ; et c’est un peu ce qui nous est arrivés il y a peu lorsque, par une froide soirée d’hiver, et sur une impulsion complètement irraisonnée, on s’est dit “tiens, si on partait se balader, et dès qu’on trouve un resto sympa, on s’y arrête”. Ce qui marchait plutôt bien par le passé, mais qui est devenu depuis un espèce de challenge pour végétariens aventureux. Et c’est comme ça que nous avons décidé d’opter po... more »
  • La corde à linge
    Rédigé par nov1
    Le restaurant La corde à linge à la Petite France propose une cuisine traditionnellement alsacienne, et donc à priori pas vraiment végétarienne. Pourtant, le concept pour le moins original du restaurant m’a donné envie de tenter ma chance ; et bien m’en a pris ! Bon, au départ ce n’était pas gagné… Entre les Fleischkechles, les “gourmandises maison” telles que l’os à moelle ou le foie gras, les hamburgers et l’encart spécial “pour les carnivores”, cette histoire d... more »
  • Une sortie à Strasbourg !
    Rédigé par oct13
    Aujourd’hui je signe un mini-micro article, dans lequel je me fais simplement l’écho d’une sortie dégotée sur un forum végétarien : Les végétariens de tous poils ne manqueront pas de remarquer le repas végétarien ! Pour les plus curieux, vous trouverez plus d’infos sur le site même de Si c’était ma terre, notamment en ce qui concerne le film projeté et, bien sûr, les valeurs et actions de cette association.... more »
  • BiObernai et le bien-être animal
    Rédigé par sept9
    Aujourd’hui commence le salon BiObernai 2011, qui se tiendra jusqu’au 11 septembre dans la ville d’Obernai, à une trentaine de kilomètres de Strasbourg. Sur 3 jours, l’agriculture bio et locale est mise à l’honneur ; le salon permet en effet aux agriculteurs bio de développer leur réseau et d’échanger entre eux ou avec des distributeurs locaux. Mais le salon n’est pas strictement réservé à l’agriculture ; il propose également des espaces Associations,  Beauté, Bien-... more »
  • Foire européenne de Strasbourg
    Rédigé par sept6
    Comme chaque année au mois de septembre, la Foire Européenne de Strasbourg s’est installée pour une dizaine de jours au parc des expositions du Wacken. Et comme chaque année, un pays (pas forcément européen, d’ailleurs, il faudra qu’on m’explique un jour) est invité d’honneur de la foire. L’an dernier, il s’agissait de la Thaïlande, et je me souviens avoir vu un artisan sculpter des tableaux en bois impressionnants, un peu comme cela : Pour 2012, l’invité d’honneur... more »
  • La gastronomie végétarienne libanaise
    Rédigé par août16
    La cuisine libanaise est connue pour ses spécialités succulentes ; le houmous, les falafels, le caviar d’aubergine… Les mezzés, sortes d’assortiments de hors d’œuvres, ont contribué à populariser la cuisine du Liban à travers le monde entier ; et, pour le plus grand bonheur des végétariens curieux, la cuisine libanaise est pour une large part végétarienne. Un pays si particulier De part sa situation géographique, le Liban est un véritable creuset de civilisations. Coinc... more »
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