Articles Taggés ‘proteines’
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Si, contrairement à moi, vous n’avez pas l’obligation de prendre vos repas sur votre lieu de travail et ne subissez donc pas, jour après jours, une “cuisine” de cantine à bas prix axée viande-viande-viande-choucroute-viande, vous aurez peut-être l’occasion de découvrir le restaurant Vivre & savourer entre collègues. Situé à l’espace européen des entreprises à Schiltigheim, le concept de ce restaurant (franchise de la chaîne Vivre & savourer) est de “réintrodu... more » -
Les protéines, ou plutôt les carences en protéines, constituent bien souvent la principale inquiétude au sujet du végétarisme. Pourtant, une alimentation végétarienne équilibrée apporte tout ce qu'il faut à l'organisme ! Et nous allons voir ensemble que ce n'est pas bien compliqué, et qu'il n'est pas besoin d'être un chef étoilé doublé d'un diététicien hors pair pour préparer des repas végétariens ! Un peu de biologie Une protéine est une molécule indispensable à la v... more »
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