Poisson | Vegmundo, blog végétarien, végétalien et vegan !

Articles Taggés ‘poisson’

Le casse-tête des additifs alimentaires
Rédigé par Gwalibeth
- A la une
- Alimentation
avr11
Faire les courses en étant végétarien est épuisant. Vraiment. Déjà, parce qu’il faut ouvrir 50 boîtes d’œufs “frais” pour en vérifier les codes et réaliser que ce sont des œufs de batterie. Ensuite, parce que le liégeois contient de la gélatine, et la brioche du matin ou le petit paquet de biscuits acheté en douce pour compenser le repas de la cantine contiennent des trucs louches du genre “mono stéarate de glycérol d’origine végétale”, que franchement, à moins d... more »
Kadhafi, écolo malgré lui ?!
Rédigé par Gwalibeth
- Divers
mai20
Je relaie ici une info que j’ai vue passer dans Global Mag, sur Arte (l’émission est visible ici pendant 7 jours). Tout le monde, écolo ou non, sait que les réserves mondiales de poisson sont en danger. La plupart des gens ont également entendu parler du thon rouge ; enfin, les adhérents de Sea Shepherd savent à quel point la situation en Méditerranée est alarmante, pour ne pas dire catastrophique. Tout le monde sait également qu’actuellement, en Lybie, c’est la guerre. La plu... more »
Les végétariens mangent-ils du poisson ?
Rédigé par Gwalibeth
- Alimentation
juil22
C’est sans conteste une question qui fâche… Par définition, un végétarien ne consomme pas de chair animale. Pas de chair de boeuf, ni de chèvre, ni de lapin, ni de pintade… Ni de poisson et de crustacés ! Jusqu’à preuve du contraire, ces deux dernières catégories ne poussent pas dans les arbres, il s’agit bien d’animaux à part entière ! Mais alors, pourquoi cette idée fausse est-elle si répandue ?! Confusion générale Tout d’abord, la majorité des gens conna... more »