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Articles Taggés ‘alsace’

Manger à l’heure espagnole sur Strasbourg
Rédigé par Gwalibeth
- Strasbourg & alentours
août12
Séville, 7h du matin, décollage de l’avion : la température extérieure est de 26°. Le jus d’orange frais de l’aéroport ne suffit pas à m’éviter de plonger dans une douce torpeur, dont l’issue sera malheureusement brutale : à l’arrivée à Strasbourg, à 12h30 en plein été, il fait 18°. Et il pleut. Et il y a du vent. Et je suis en jupe, je me caille. D’abord, je râle : quelqu’un a éradiqué le ciel bleu et l’a remplacé par des moutons tous gris. Les palmiers son... more »
Foire éco-bio d’Alsace #31
Rédigé par Gwalibeth
- Ecologie
mai1
Du 17 au 21 mai 2012 aura lieu, à Colmar, la 31ème foire éco-bio d’Alsace ; à cette occasion, l’association Kokopelli tiendra d’ailleurs un stand. Un article suivra bientôt sur cette association ; aujourd’hui, je vous propose de découvrir le principe de la Foire éco-bio. Historique Tout commence en 1972, lorsque Henri Bannwarth, pionnier de la viticulture bio, met en place avec quelques amis un circuit de distribution des produits biologiques. A cette époque, l’agricultu... more »
BiObernai et le bien-être animal
Rédigé par Gwalibeth
- Strasbourg & alentours
sept9
Aujourd’hui commence le salon BiObernai 2011, qui se tiendra jusqu’au 11 septembre dans la ville d’Obernai, à une trentaine de kilomètres de Strasbourg. Sur 3 jours, l’agriculture bio et locale est mise à l’honneur ; le salon permet en effet aux agriculteurs bio de développer leur réseau et d’échanger entre eux ou avec des distributeurs locaux. Mais le salon n’est pas strictement réservé à l’agriculture ; il propose également des espaces Associations, Beauté, Bien-... more »
Foire européenne de Strasbourg
Rédigé par Gwalibeth
- Coups de gueule
sept6
Comme chaque année au mois de septembre, la Foire Européenne de Strasbourg s’est installée pour une dizaine de jours au parc des expositions du Wacken. Et comme chaque année, un pays (pas forcément européen, d’ailleurs, il faudra qu’on m’explique un jour) est invité d’honneur de la foire. L’an dernier, il s’agissait de la Thaïlande, et je me souviens avoir vu un artisan sculpter des tableaux en bois impressionnants, un peu comme cela : Pour 2012, l’invité d’honneur... more »