Archive pour la catégorie ‘Strasbourg & alentours’
  • Il Girasole
    Rédigé par jan18
    Du côté des restaurants accueillants pour les végétariens, il est grandement temps que je vous parle de la cuisine italienne ! Pour ce faire, j’ai choisi de vous présenter le restaurant Il Girasole. Situé 12 Quai Saint Nicolas à Strasbourg, ce restaurant un peu chic reste abordable, et change agréablement des Mezzos di Pasta, Pizza Hut et autres sacrilèges commis sur l’autel de la cuisine italienne. Les entrées Antipasti 2 antipasti sont végétariens : Burrata (une spéciali... more »
  • Thaï Dusit
    Rédigé par déc14
    Parfois, les meilleures découvertes se font par hasard ; et c’est un peu ce qui nous est arrivés il y a peu lorsque, par une froide soirée d’hiver, et sur une impulsion complètement irraisonnée, on s’est dit “tiens, si on partait se balader, et dès qu’on trouve un resto sympa, on s’y arrête”. Ce qui marchait plutôt bien par le passé, mais qui est devenu depuis un espèce de challenge pour végétariens aventureux. Et c’est comme ça que nous avons décidé d’opter po... more »
  • La corde à linge
    Rédigé par nov1
    Le restaurant La corde à linge à la Petite France propose une cuisine traditionnellement alsacienne, et donc à priori pas vraiment végétarienne. Pourtant, le concept pour le moins original du restaurant m’a donné envie de tenter ma chance ; et bien m’en a pris ! Bon, au départ ce n’était pas gagné… Entre les Fleischkechles, les “gourmandises maison” telles que l’os à moelle ou le foie gras, les hamburgers et l’encart spécial “pour les carnivores”, cette histoire d... more »
  • Une sortie à Strasbourg !
    Rédigé par oct13
    Aujourd’hui je signe un mini-micro article, dans lequel je me fais simplement l’écho d’une sortie dégotée sur un forum végétarien : Les végétariens de tous poils ne manqueront pas de remarquer le repas végétarien ! Pour les plus curieux, vous trouverez plus d’infos sur le site même de Si c’était ma terre, notamment en ce qui concerne le film projeté et, bien sûr, les valeurs et actions de cette association.... more »
  • BiObernai et le bien-être animal
    Rédigé par sept9
    Aujourd’hui commence le salon BiObernai 2011, qui se tiendra jusqu’au 11 septembre dans la ville d’Obernai, à une trentaine de kilomètres de Strasbourg. Sur 3 jours, l’agriculture bio et locale est mise à l’honneur ; le salon permet en effet aux agriculteurs bio de développer leur réseau et d’échanger entre eux ou avec des distributeurs locaux. Mais le salon n’est pas strictement réservé à l’agriculture ; il propose également des espaces Associations,  Beauté, Bien-... more »
  • Le pied de Mammouth à Strasbourg
    Rédigé par août4
    Bon, j’avoue ; je ne voulais pas y aller. J’ai trainé les pieds, ronchonné, critiqué et fait ma mauvaise tête des mauvais jours, et puis finalement, je me suis résignée. Je suis allée manger dans un resto spécialisé dans le hamburger chic, ouvert depuis peu, dans une rue un peu à l’écart du centre de Strasbourg. Et maintenant, je suis bien obligée de faire amende honorable : non seulement j’ai passé une bonne soirée dans un cadre agréable, mais en plus c’était bon et, ... more »
  • Bistrot et chocolat
    Rédigé par juin16
    Depuis que j’ai testé un restaurant 100% végétarien, et que j’ai été très agréablement surprise par l’ambiance et la cuisine, j’ai décidé de continuer sur ma lancée. C’est ainsi que je me suis retrouvée un dimanche après-midi chez Bistrot et chocolat, l’autre enseigne de Poêles de carottes. Une idée originale Bistrot et chocolat est, comme son nom l’indique, plus proche du bistrot que du restaurant ; les horaires jouent d’ailleurs dans ce sens. Le bistrot est ou... more »
  • Une glace végane à Strasbourg !
    Rédigé par juin2
    Scoop ! Le tout nouveau glacier Amorino, situé vers la cathédrale, propose une glace pour les personnes intolérantes au lactose ! Parfum chocolat, cette crème glacée à base de lait de soja bio est agréable, et change des sorbets aux fruits (du moins, lorsqu’on arrive à en trouver qui ne contiennent pas de lactose sous quelque forme que ce soit). Bon, évidemment, le cornet de glace lui-même n'est pas végane, il faudra vous contenter du pot en carton. Seul bémol ; c’est le seul ... more »
  • Mr Kumpir
    Rédigé par juin1
    Toujours dans la série malbouffe, varions un peu ; la chaine Mr Kumpir, déjà présente en Allemagne, vient d’ouvrir un snack sur Strasbourg. Enquêtons… Tout d’abord, comme le Subway, Mr Kumpir n’est pas franchement végétarien ; mais il propose des alternatives, ce qui peut tout de même être intéressant en cas de fringale en plein après-midi ou de flémingite aigüe de la casserole. Le concept est simple, comme écrit sur le dépliant : “Grâce à ses apports nutritionnels, ... more »
  • Traiteur végétarien ?
    Rédigé par mai16
    Mariage, repas de familles et fêtes diverses… Pour ne pas trop se compliquer la vie, le commun des mortels fait appel à un traiteur pour ces occasions spéciales. Oui, mais quand on est végétarien, de surcroît en Alsace, pays du baeckeoffe aux trois viandes et de la choucroute aux six garnitures… Tout se complique, c’est le moins que l’on puisse dire ! Voici donc quelques pistes à explorer sur Strasbourg et ses environs… 100% végétarien Bistrot & chocolat (une ensei... more »
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